Una segnalazione sui blog giovedì scorso Clicca qui
E poche ore dopo ecco cosa è successo ...
Rane
La notizia qualche anno fa era finita addirittura sulle pagine nazionali di Repubblica:
"Era pronto per accomodarsi al desco in quel di Ceglie Messapica che, per inciso, è una delle mete più rinomate del turismo gastronomico pugliese. Eppure non aveva preparato nulla di straordinario, nessuna ricetta particolare nonostante l'invidiabile tradizione che, nella zona, si esercita tra i fornelli. Un uomo di 50 anni stava facendo ciò che solitamente si riesce a fare quando si ha un po' più di tempo a disposizione per preparare un arrosto: stava preparando la salsiccia acquistata al supermercato sotto casa. La tradizione, in questo caso, prevede il taglio dell' insaccato. Mai gesto fu più opportuno. Infatti nella salsiccia, grazie a quel taglio, ha fatto la più disgustosa delle scoperte all' ora di pranzo: nell' insaccato si crogiolava beata una piccola rana che sarà anche commestibile ma non è quello che ti aspetti se compri una salsiccia ..." Leggi tutto
A distanza di anni ecco un'importante recente decisione del giudice.
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