F F Tribuna Libera: A cosa serve la gastronomia ...

giovedì 12 febbraio 2015

A cosa serve la gastronomia ...




Venerdi 13 febbraio ore 18.30 presso il salone del Castello Ducale di Ceglie Messapica (BR), si terrà una conferenza dal titolo  “A cosa serve la gastronomia…” organizzata dal Presidente del Rotary Club Ceglie Messapica Terra dei MessapiDonato Patianna, nella quale interverrà il Presidente Nazionale dell’Accademia Italiana di Cucina, Giovanni Ballarini, studioso di fama internazionale di antropologia alimentare in tutte le sue diverse sfaccettature e complessi rapporti con la società, l’economia e la salute.




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