Lei è la nostra Sonia Gioia, cegliese, giornalista per "Repubblica". Esperta di enogastronomia, collabora con diverse importanti testate del settore. E' autrice di diverse guide enogastronomiche e cura il blog d'autore dedicato al gusto e agli altri sensi dal titolo Unpocodibuono. Una delle migliori penne della nostra terra.
Solitamente è lei a scrivere ed intervistare ma questa volta l'intervista è stata fatta a lei da OlioOfficina Magazine.
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