Questa sera il TgR (video) ha raccontato del viaggio gastronomico, durato tre settimane, di alcuni studenti statunitensi del prestigioso Culinary Institute of America (sito) nelle regioni del Sud Italia e in particolare in Puglia per lo stage finale dei loro corsi. Oggi gli studenti hanno partecipato ad un corso di panzerotti a Conversano. Finite le riprese, questa sera erano invece a Ceglie, ospiti del ristorante Cibus, dove sono rimasti affascinati dai nostri prodotti tipici: il biscotto cegliese, le braciole, la pasta fatta in casa.