Affari Italiani, la prima testata giornalistica online italiana fondata e diretta dal cegliese Angelo Perrino, dedica una videointervista al ristoratore. Antimo Savese.
"La mia proposta? Sulla mia tavola ci sono prodotti del territorio. E la cucina mediterranea. Io porto avanti da venti anni questa logica. Cucina mediterranea non è solo Italia, ma abbraccia tutto: dalla Francia alla Turchia. Una cucina dai sapori profumati, fresca, semplice. Lo spiega in un'intervista al direttore di Affaritaliani.it, Angelo Maria Perrino, lo chef Antimo di Casina Terramora".
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