GRAN FESTA! - LARGO OGNISSANTI - CENTRO STORICO di Ceglie Messapica.
Domenica 17 gennaio 2016
7a Edizione di S. Antonio Abate in Valle d'Itria e Sagra del Maiale.
L'intero ricavato sarà impiegato per il Restauro del dipinto della "Madonna di Pompei", sempre perseguendo il mantenimento e la riscoperta del Centro Storico Cegliese e delle sue Bellezze.
L'Associazione "Amici del Borgo Antico" di Ceglie Messapica organizza la 7a edizione di Sant'Antonio Abate in Vale d'Itria e la Sagra del Maiale.
L'iniziativa nasce con nobili finalità, fissando come obiettivi primari la riscoperta di antiche tradizioni e la valorizzazione del centro storico Cegliese che, al di fuori del periodo estivo, non riceve abbastanza attenzione.
Durante la serata sarà possibile assaggiare deliziosi panini farciti con salsiccia e/o capocollo di suino allevato a Ceglie Messapica, oppure, per i nostalgici delle tradizioni, sarà servita una zuppa di maiale (cotenna, muso, orecchie, coda...) e verze, amorevolmente preparata dallo chef Antimo Savese. Naturalmente il tutto sarà innaffiato da abbondante vino Rosso locale e allietato da balli e canti della tradizione.