Anche oggi lo chef Mimmo Barletta, webmaster del sito www.ceglieincucina.com, ci consiglia la sua ricetta domenicale: Frutti di mare con fave fresche e fiori di aglio.
Ingredienti: 1 kg di vongole, 1 kg di cozze, 4 capesante, 200 gr di fave fresche sgranate, 12 fiori di aglio 2 spicchi di aglio, 4 fette di pane casereccio, olio extravergine di oliva, sale - pepe qb
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Buon appetito
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Grazie Whitney per le emozioni che ci hai regalato.
