Ieri mattina, nel corso della trasmissione di Rai1 "Mezzogiorno italiano", Federico Quaranta ha incontrato, presso il padiglione "Identità golose" dell'Expo di Milano, Vinod Sookar, chef del ristorante cegliese "Al fornello da Ricci". Vinod ha preparato un piatto a base di riso e agnello.
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(inizia intorno al minuto 11).