"Cambi pietanz ca a vendr' si spanz"

Torna l'appuntamento con "Mitt Amor - Viaggio nella Puglia più autentica", il video-format ideato da Lucrezia Argentiero e Mimma Cavallo. Ogni settimana si parte da un detto popolare per dare voce ai cegliesi con i loro aneddoti e considerazioni partendo dal detto in questione.

Questa settimana diciamo:

"Cambi pietanz ca a vendr' si spanz"   

Ne parliamo con tre vere istituzioni della cucina cegliese: Giuseppe Ciracì (Osteria da Giuseppe), Aldino Urso (Villa Kailia) e Cataldo Pugliese (Osteria Pugliese).

Ecco il video.

E buon appetito a tutti.
Andate a trovare questi nostri amici e resterete stregati dai sapori.

https://abcdellapuglia.com/